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정월대보름음식2

정월대보름에 먹는 음식, 부럼깨기 새해 첫 보름달이 떠오를 즈음이면 한 해의 안녕을 기원하려는 마음이 곳곳에서 피어난다. 이때 온 가족이 모여 달빛 아래 소원을 빌며 풍요로운 기운을 나누는데, 자연스레 특별한 먹거리들도 빠지지 않는다. 예로부터 전해 내려오는 정월대보름 음식 중에는 오곡밥과 나물, 그리고 부럼깨기가 대표적이다. 각 지역마다 조금씩 차이가 있지만, 곡물과 채소를 다양하게 활용한다는 점은 한결같다. 덕분에 건강도 챙기고 전통문화도 이어갈 수 있어 많은 이들이 매년 이 시기를 손꼽아 기다린다. 몸과 마음이 모두 든든해지는 느낌 덕분인지 가정에서는 물론이고 여러 행사나 체험 프로그램 등에서도 관심이 높아지고 있다.  우선 오곡밥은 여러 가지 곡류를 한데 섞어 만드는 음식으로, 주로 보리·콩·팥·찹쌀·수수 등을 활용한다. 각 곡물.. 2025. 2. 12.
정월대보름은 어떤 날인가? 여러 지역에 따라 부르는 명칭이 다르지만, 음력 1월 15일은 해마다 중요한 의미를 지닌 날로 알려져 있다. 이 시기에는 해가 바뀐 뒤 처음 맞이하는 보름달을 바라보며, 가족과 친지가 함께 소원을 기원하고 한 해의 안녕을 도모한다. 일 년 중 가장 밝은 달을 맞이하는 만큼 새로운 기운을 얻으려는 풍습이 오랜 세월 전해져 왔다. 정월대보름은 액운을 쫓고 건강과 풍요를 바라는 전통이 깃든 명절이다. 예로부터 마을 사람들은 밝은 달을 바라보며 마음을 모았고, 각종 의식을 통해 다가올 시기를 긍정적으로 준비했다. 먹거리 역시 큰 비중을 차지했는데, 한 상에 다양한 음식을 차려놓고 함께 나누며 화합을 다졌다.대표 음식으로는 여러 곡식을 섞어 짓는 오곡밥이 있다. 땅콩과 호두 같은 견과류를 깨무는 부럼깨기 풍습도 .. 2025. 2. 12.