반응형 오곡밥1 정월대보름에 먹는 음식, 부럼깨기 새해 첫 보름달이 떠오를 즈음이면 한 해의 안녕을 기원하려는 마음이 곳곳에서 피어난다. 이때 온 가족이 모여 달빛 아래 소원을 빌며 풍요로운 기운을 나누는데, 자연스레 특별한 먹거리들도 빠지지 않는다. 예로부터 전해 내려오는 정월대보름 음식 중에는 오곡밥과 나물, 그리고 부럼깨기가 대표적이다. 각 지역마다 조금씩 차이가 있지만, 곡물과 채소를 다양하게 활용한다는 점은 한결같다. 덕분에 건강도 챙기고 전통문화도 이어갈 수 있어 많은 이들이 매년 이 시기를 손꼽아 기다린다. 몸과 마음이 모두 든든해지는 느낌 덕분인지 가정에서는 물론이고 여러 행사나 체험 프로그램 등에서도 관심이 높아지고 있다. 우선 오곡밥은 여러 가지 곡류를 한데 섞어 만드는 음식으로, 주로 보리·콩·팥·찹쌀·수수 등을 활용한다. 각 곡물.. 2025. 2. 12. 이전 1 다음